Mezza Bottiglia Brunello Di Montalcino DOCG 2014 Castello Banfi 375ml

Descrizione

Castello Banfi, il piccolo grande Brunello

Il Brunello di Montalcino Castello Banfi è un campione di qualità, di potenzialità d’invecchiamento, di rapporto qualità prezzo, è facilmente reperibile sul mercato inoltre viene prodotto anche nella pragmatica mezza bottiglia. È ottenuto con uve Sangiovese grosso in purezza provenienti da selezione clonale ad opera del Prof. Attilio Scienza in collaborazione con l’Università di Milano. Vino austero e aristocratico riflette i caratteri del suo territorio, di cui canta le virtù. È vinificato nei tini Horizon in legno e acciaio da 177 ettolitri e fatto maturare in botti di rovere francese di diversi formati per due anni a cui segue un ulteriore anno di affinamento in bottiglia.

Veste rubino dai riflessi granato. Il naso è ben ritmato da profumi di violetta e ciliegia, noci di cola, rabarbaro, origano, tabacco mentolato e pepe nero. Al gusto sferra una piacevole e arrotondata trama fenolica che si esprime con un tannino perfettamente disciolto in una struttura misurata.

Perfetto con uno stinco di maiale ma anche con formaggi stagionati come quello di fossa.

Abbinalo con:

Carne

Formaggi

Primi

Informazioni tecniche

Produttore
Castello Banfi

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Rosso

Vitigno
Sangiovese di Toscana

Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG

Regione
Toscana

Zona di Produzione
Montalcino (SI)

Annata
2014

Formato
ml.375

Gradazione
14%

Temp Min
18 °C

Temp Max
20 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi

Filosofia
No

La Cantina

Vini Castello Banfi Banfi è una delle cantine più famose del nostro Paese, la cui storia ha inizio nel 1978, quando la visione lungimirante dei fratelli italoamericani John e Harry Mariani ridefinisce le coordinate del mercato enologico, sviluppando un progetto che guarda lontano e ch... Leggi di più »