Brandy De Jerez Gran Duque De Alba 70cl (Astucciato)

Una torrefazione

Questo Brandy è uno dei distillati più rinomati e bevuti di tutta la Spagna, grazie anche alla denominazione di Jerez che lo identifica come prodotto di qualità superiore, lavorato ed invecchiato nella zona più famosa e vocata per questa categoria. Ciò che lo rende unico è senza dubbio la grandissima qualità delle materie prime utilizzate, a partire dalla selezione delle uve, solo le migliori e perfettamente mature, controllate a mano secondo un'attenta cernita; il Metodo Solera fa il resto, cullando questo Brandy per almeno 3 anni in botti di rovere che precedentemente contenevano Sherry, una caratteristica fondamentale che gli conferirà un gusto unico e inconfondibile.

Colore rosso mogano scuro con riflessi ramati. Al naso apre un bouquet elegante che ricorda libri antichi, cuoio e tabacco, insieme a sensazioni di zucchero caramellato, nocciole, mandorle e uva passa, oltre a percezioni intense di caffè e cioccolato. L'assaggio è saporito, succulento e avvolgente, estremamente gradevole nel perfetto equilibrio tra dolcezza e struttura, con una lunga persistenza di ritorni torrefatti e tostati.