Premi
94
Descrizione
Bollinger PN VZ 19: l'eleganza del Pinot Noir
Il Bollinger PN VZ 19 Blanc de Noirs Brut, è un millesimato autentico 100% Pinot Noir principalmente dal rinomato villaggio di Verzenay. Con oltre 8 anni di affinamento, questo Champagne Brut rivela una complessità straordinaria, simbolo della maestria Bollinger. Un'espressione potente e strutturata, pensata per evolvere nel tempo.
Uvaggio: Pinot Noir 100%.
Affinamento: Almeno 8 anni sui lieviti.
Note degustative: Il suo colore dorato introduce profumi intensi di frutta rossa matura, nuances di pasticceria e un tocco minerale. Al palato, la vivace freschezza si unisce a una struttura avvolgente e un perlage finissimo, culminando in un finale persistente.
Abbinamenti: Perfetto con crostacei, carni bianche saporite e formaggi stagionati, esalta ogni piatto con la sua eleganza.
Perché sceglierlo: Un millesimato potente, elegante e con grande potenziale di invecchiamento, per chi cerca l'eccellenza in ogni sorso.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Con Astuccio
Bollinger
Francia
Aÿ, Tauxières e Verzenay
Champagne
Pinot Nero
2019
12,5%
10 °C
12 °C
Carne, Formaggi, Pesce, Primi
0.75L
Blanc de Noirs
Brut
Almeno 8 anni sui lieviti
Solfiti
+94pt
La Maison
