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Bolgheri Rosso Superiore DOC Dedicato A Walter 2017 Poggio Al Tesoro
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Vino Premiato

Bolgheri Rosso Superiore DOC Dedicato A Walter 2017 Poggio Al Tesoro

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Prezzo di listino: 177,00 €

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Premi

Bibenda
  5 Grappoli

James Suckling
  95

AIS
  4 Viti

Luca Maroni
  96

Wine Enthusiast
  95

Descrizione

Un Grande Vino per un Grande Uomo

È il vino più importante della tenuta Poggio al Tesoro, dedicato da Marilisa e Franco Allegrini al fratello Walter, scomparso, prematuramente, quando la celebre famiglia veronese aveva appena iniziato ad intraprendere il progetto toscano. 100% da uve Cabernet Franc (vitigno difficilissimo da lavorare in purezza) provenienti da viti di 20 anni situate sulla via Bolgherese, Dedicato a Walter è un grande vino rosso, maestoso e potente come solo i Bolgheri Superiore sanno essere, arricchito dall’affinamento, per 24 mesi, in barriques da 225 lt di rovere francese (nuove), il rosso toscano semplicemente perfetto per gli amanti dei vini da lungo invecchiamento.

Rosso rubino impenetrabile, ha naso dominato da confettura di more mirtilli, cioccolatino alla ciliegia e toni balsamici, insieme a nette sensazioni di terra bagnata, pepe nero e cuoio. L’assaggio è assoluta potenza e, allo stesso tempo, mirabile morbidezza, con una massa tannica piuttosto evidente ma perfettamente integrata nel contesto. Lunghissima la persistenza di cioccolatino alla menta.

Particolarmente adatto ai piatti di carne saporiti e importanti come agnello, piccione, anatra, lepre, brasati e stracotti, anche con riduzioni al vino rosso. Perfetto con i formaggi molto stagionati.

Abbinalo con:

Carne
Formaggi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Allegrini

Nazione
Italia

Categoria
Vino Rosso

Vitigno
Cabernet Franc

Denominazione
Bolgheri Rosso Superiore DOC

Regione
Toscana

Zona di Produzione
Castagneto Carducci (LI)

Annata
2017

Formato
0.75L

Gradazione
15%

Temp. Min di Servizio
18 °C

Temp. Max di Servizio
20 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi

Allergeni
Solfiti

Premi
+94pt, 5 Grappoli Bibenda, 4 Viti AIS

La Cantina



La cantina Allegrini è sicuramente una delle realtà più importanti del vino italiano, storica rappresentante della Valpolicella , da sempre prodigata verso una costante ricerca della qualità. Di proprietà dell'omonima famiglia sin dal XVI secolo, fu fondata da Giovanni Allegrini il quale, filare dopo filare, è riuscito a creare oltre cento ettari di vigneti situati sulle lussureggianti colline di Fumane, Sant'Ambrogio, San Pietro in Cairano, in definitiva, nelle zone storiche della denominazione. Oggi la conduzione è in mano ai figli F...
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