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Premi
James Suckling
96
96
Descrizione
Bolgheri DOC Superiore Guado Al Tasso 2012 Antinori (Doppio Magnum Cassetta in Legno)
La vendemmia 2012 ha dimostrato quanto la zona di Bolgheri sia in grado di dare ottimi risultati anche nelle annate più calde e difficili: merito della morfologia del territorio e dell’influenza delle correnti marine, capaci di mitigare la calura estiva e prevenire lo stress delle piante. Il Guado al Tasso, in questa particolare annata, sfoggia un naso sfacciato di prugna in confettura e mora, caffè e menta piperita, con uno sfondo speziato scuro di pepe nero, liquirizia e chiodi di garofano. Sorso caratterizzato da una trama tannica fitta e setosa, mostra un profilo profondo, austero, dotato di grande sapidità e di una freschezza che avrà da dire ancora per molti anni.
Abbinalo con:
Carne
Formaggi
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Con Astuccio
Con Astuccio
Produttore
Antinori
Antinori
Nazione
Italia
Italia
Categoria
Vino Rosso
Vino Rosso
Vitigno
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Denominazione
Bolgheri DOC Superiore
Bolgheri DOC Superiore
Regione
Toscana
Toscana
Zona di Produzione
Località Scalabrone - Donoratico (LI)
Località Scalabrone - Donoratico (LI)
Annata
2012
2012
Formato
3L
3L
Gradazione
14%
14%
Temp. Min di Servizio
18 °C
18 °C
Temp. Max di Servizio
20 °C
20 °C
Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi
Carne, Formaggi, Primi
Allergeni
Solfiti
Solfiti
Premi
+94pt
+94pt
La Cantina
Parlare della cantina Antinori è difficilissimo perchè occorre andare davvero indietro nel tempo! Era infatti il lontano 1385 quando Giovanni di Piero Antinori entrò a far parte dell’Arte Fiorentina dei Vinattieri e si dovrà aspettare il XVI secolo per far conoscere i vini di famiglia al di fuori dei confini italiani. Oggi la famiglia continua a scrivere la sua lunghissima storia di tradizione e qualità, contribuendo a portare in alto il vino italiano nel mondo, attraverso le numerose tenute di proprietà dalle quali nasce una gamma in c...
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