Descrizione
Bolgheri DOC Ruit Hora: Poesia in Bottiglia
Il Bolgheri DOC Ruit Hora di Caccia al Piano è un vino che cattura l'essenza di Castagneto Carducci. Composto principalmente da Merlot, con Cabernet Sauvignon, Syrah e Petit Verdot, affina per 12 mesi in barrique. Il suo nome, tratto da una poesia di Giosuè Carducci, evoca il profondo legame con il territorio.
Uvaggio: Merlot 65%, Cabernet Sauvignon 25%, Syrah 5%, Petit Verdot 5%.
Affinamento: 12 mesi in barrique.
Note degustative: Colore rosso rubino intenso, profuma di frutta rossa matura, spezie e note balsamiche. Al palato è morbido ed elegante, con tannini levigati e un finale persistente.
Abbinamenti: Con primi piatti elaborati, carni rosse, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo.
Perché sceglierlo: Un vino di grande personalità, capace di esprimere la poesia del territorio.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Caccia Al Piano
Italia
Vino Rosso
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah
Bolgheri DOC Rosso
Toscana
Castagneto Carducci (LI)
2022
0.75L
14%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi
Solfiti
