Descrizione
Bolgheri Bianco Lungocosta: un'espressione unica
Il Bolgheri Bianco DOC Lungocosta di Caccia al Piano è un vino toscano che unisce la freschezza del Vermentino alla complessità del Sauvignon Blanc. Le uve, raccolte in momenti diversi, vengono vinificate separatamente in botti, tonneaux, barriques e anfore di ceramica per 9 mesi, per poi essere assemblate e affinate ulteriormente per 3 mesi.
Uvaggio: Vermentino 70%, Sauvignon 30%.
Affinamento: 3 mesi tra botti, tonneaux, barriques e anfore di ceramica.
Note degustative: Colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso si apre con aromi di frutta tropicale, fiori bianchi e note minerali. Al palato è fresco, sapido e persistente, con un finale elegante.
Abbinamenti: Si abbina perfettamente a piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi di buona stagionatura.
Perché sceglierlo: Un Bolgheri Bianco originale e raffinato, con un gusto unico che ti sorprenderà, perfetto per una cena speciale o un regalo importante.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Caccia Al Piano
Italia
Vino Bianco
Sauvignon Blanc, Vermentino
Bolgheri DOC Bianco
Toscana
Castagneto Carducci (LI)
2022
0.75L
14,5%
10 °C
12 °C
Carne, Formaggi, Pesce, Primi
Solfiti
