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    Ruinart Blanc De Blancs Brut 75cl

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    Premi

    Robert Parker
      90

    James Suckling
      91

    Wine Spectator
      93

    Descrizione

    Ruinart Blanc de Blancs: Purezza ed Eleganza

    Il Blanc de Blancs Brut Ruinart è uno champagne che esprime la quintessenza dello Chardonnay. Prodotto esclusivamente con uve provenienti da Premiers Crus della Côte des Blancs e della Montagne de Reims, questo champagne si distingue per la sua purezza e la sua mineralità.

    Uvaggio: Chardonnay 100%.

    Affinamento: 36 mesi sui lieviti.

    Note degustative: Colore giallo dorato brillante, al naso sprigiona aromi di agrumi, fiori bianchi e frutta secca, con delicate note minerali. Al palato è fresco, vibrante e armonioso, con un perlage fine e persistente.

    Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, si abbina a piatti a base di pesce, crostacei, sushi e carni bianche. Eccellente anche con formaggi di capra.

    Perché sceglierlo: Per la sua capacità di esprimere l'essenza dello Chardonnay.



    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Ruinart

    Nazione
    Francia

    Zona di Produzione
    Cote De Blancs-montagne De Reims-sezannais/champagne

    Categoria
    Champagne

    Vitigno
    Chardonnay

    Annata
    S.A.

    Gradazione
    12%

    Temp. Min di Servizio
    7 °C

    Temp. Max di Servizio
    8 °C

    Formato
    0.75L

    Tipologia
    Blanc de Blancs

    Dosaggio
    Brut

    Affinamento
    36 mesi sui lieviti

    Allergeni
    Solfiti

    Premi
    +85pt, +90pt

    La Maison



    Non è sempre facile risalire all'origine delle cose, ma per lo Champagne è diverso perché il capostipite c'è ed è riconosciuto da tutti: la Ruinart, la più antica maison di Champagne del mondo. Tutto ha inizio con il monaco benedettino Dom Thierry Ruinart (1657-1709), che a 23 anni intuisce le potenzialità di quel vino, allora chiamato “vin de bulles” (vino con le bollicine)....
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