Descrizione
Per chi vuole arrivare lontano!
Prodotto con 10 erbe aromatiche, il Bitter del Ciclista firmato Casoni è il risultato di una lunga lavorazione che prevede la macinatura delle botaniche e la loro infusione in alcol per circa 30 giorni. In questo periodo, l’infuso viene controllato ogni singolo giorno per assicurare l’estrazione di tutti i principali aromi. Quello che ne scaturisce è un Bitter unico, dal sapore tutto naturale nel quale si distinguono chiaramente gli aromi che lo compongono.
Lascia emergere all’olfatto severe note di arancia amara, menta piperita e rabarbaro che delineano un profilo scuro e rigoroso. Il sorso non è da meno, qui siamo di fronte al Bitter di una volta, severo e caratteristico, che trova all’assaggio il perfetto equilibrio tra la nota alcolica, il profilo verde erbaceo amaricante e la freschezza dell’agrume.
La sua anima balsamica donerà ai cocktail delle forti connotazioni erbacee ed amare.
Riconoscimenti:
- Medaglia d'Oro London Spirit Competition 2018 - Categoria Bitter
Informazioni tecniche
Altro
Senza Astuccio
Casoni Liquori
Italia
26%
8 °C
10 °C
0.70L
