È in assoluto l’aperitivo alcolico più richiesto in Italia, piacevolissimo da sorseggiare perchè fresco e dissetante; nacque durante la prima guerra mondiale quando i soldati austriaci, per stemperare la gradazione alcolica dei vini veneti, li allungavano con il seltz: da qui l’origine del nome, dal verbo tedesco ‘spritzen’ ossia ‘spruzzare’. La versione originale, 100% veneta, (e la più conosciuta al mondo) prevede l’Aperol ma a Milano, capitale dell'Aperitivo per eccellenza, è il Bitter Campari a farla da padrone: qui ve lo suggeriamo con un grande classico, il Vino Spumante Brut Millesimato 2022 Lunazzi, due prodotti esclusivi che, insieme, creano qualcosa di unico!
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