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  • Birra Peroni Gran Riserva Doppio Malto 50cl

    Birra Peroni Gran Riserva Doppio Malto 50cl

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    POPULAR

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    Descrizione

    Che carattere

    Peroni Gran Riserva Doppio Malto, è una bock (termine utilizzato per definire le birre, di produzione generalmente tedesca, a bassa fermentazione ma con alta gradazione alcolica), creata nel 1994 e lanciata sul mercato dei wine-bar e della ristorazione di alto livello, esclusivamente nel formato da 50cl, in modo da poterne evidenziare le caratteristiche organolettiche e la pregiata qualità. Solo dopo qualche anno, a seguito della popolarità che aveva acquisito, si decise di produrla anche nel formato standard da 33cl. Grazie alle sue caratteristiche è stata vincitrice di numerosi riconoscimenti nazionali ed internazionali. 

    Birra dal colore oro zecchino, ha profumi intensi di spezie, malto ed insoliti toni fruttati e, grazie soprattutto al lento procedimento di bollitura a basse temperature, gusto pieno e ricco dal finale delicatamente amarognolo. 

    Visto il suo carattere possiamo tranquillamente abbinarla a piatti di carne, pizza, würstel con patate e affettati.

    Riconoscimenti:

    - Medaglia d'oro 1999 (International Beer & Cider Competition)

    - Medaglia d'oro 2000 (Brewing Industry International Award)

    - Italian Brewery of the year (New York International Beer Competition)

    - Medaglia d'oro 2013 (Monde Selection)

    - Sapore dell'anno 2013

    - 2 Stelle 2013 ( Superior Taste Awards)

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Carne
    Formaggi
    Pizza
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Produttore
    Peroni

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Birra

    Colore
    Bionda

    Gusto
    Equilibrata

    Stile
    Bionda Doppio Malto

    Abbinamento
    Aperitivo, Carne, Formaggi, Pizza, Salumi

    Confezione
    12 bott.

    Gradazione
    6,6%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Formato
    0.5L

    Fermentazione
    Bassa

    Bicchiere consigliato
    Coppa

    Il Birrificio



    Quella della Birra Peroni è una storia lunga quasi 170 anni, che testimonia il passaggio che investì istituzionali la penisola italiana dal Risorgimento alla nascita della Repubblica, fino a giungere all’odierna realtà globale, proiettandosi in una dimensione sempre più transnazionale. Un successo iniziato nel 1846 quando Francesco peroni aprì il primo stabilimento di produzione a Vigevano e, mostrando grande fiuto per gli affari, un secondo stabilimento a Roma qualche anno più tardi, nel 1864. Fu una scommessa vinta. Nel giro di quindi...
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