Si racconta che non ci sia regalo migliore da portare ad un sardo lontano dalla propria terra, di una bottiglia di mirto o una di birra Ichnusa, proprio quella che li riporta con i ricordi alle proprie origini e alla propria adolescenza trascorsa nei pomeriggi al bar del paese. Prima azienda sarda a produrre birra, da più di un secolo la Ichnusa racchiude nel suo nome l’antico appellativo greco dell’isola, ancor più evidenziato dall’etichetta con la bandiera nazionale sarda dei Quattro Mori. Questa lager a bassa gradazione, dal delicato aroma di luppolo che le conferisce un gusto gradevolmente amarognolo ha un bel colore oro brillante ed un’estrema piacevolezza di beva, sì da invogliare un sorso dietro l’altro.
Ottima in abbinamento ad una pizza, con un panino o semplicemente per accompagnare due chiacchiere in compagnia.
Riconoscimenti:
- Due Stelle (Superior Taste Award)
- Silver Medal (World Beer Championship di Chicago)
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