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Belnero 2015 Banfi

Belnero 2015 Banfi

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Descrizione

Elogio del Sangiovese in versione Supertuscan

Il Belnero colpisce per la sua esuberanza, la sua profondità, la sua struttura sostenuta dall’alcolicità e dalla massa tannica. A fare da spalla al vitigno simbolo di Montalcino sono la morbidezza del Merlot e la speziatura del Cabernet Sauvignon vinificati nei tini Horizon, gioielli di casa Banfi in acciaio e rovere che fanno parte dell’omonimo progetto. Alla vinificazione segue la maturazione in barrique per quattordici mesi, dove questo vino superbo assume quei caratteri che lo contraddistinguono fin dal primo assaggio.

Di colore rubino compatto, ha un avvolgente naso di cassis, tabacco biondo, cioccolato, fiori appassiti, chiodi di garofano e sprazzi di cannella. Morbido di vaniglia con ricca trama tannica e scia di liquirizia in chiusura. Lungo e persistente il finale.

Fantastico con la lepre al timo o con cinghiale alle mele.

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Primi


Informazioni tecniche

Produttore
Banfi

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Rosso

Vitigno
Sangiovese di Toscana

Denominazione
Toscana IGT

Regione
Toscana

Zona di Produzione
Montalcino (SI)

Annata
2015

Formato
cl.75

Gradazione
13,5%

Temp Min
16 °C

Temp Max
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi

Filosofia
No

La Cantina

Vini Castello Banfi Banfi è una delle cantine più famose del nostro Paese, la cui storia ha inizio nel 1978, quando la visione lungimirante dei fratelli italoamericani John e Harry Mariani ridefinisce le coordinate del mercato enologico, sviluppando un progetto che guarda lontano e ch... Leggi di più »



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Recensione di ALESSANDRO
OCCHIO PERCHé..
Occhio perchè è del 2014, non 2013. L'ho anche esposto, ma non hanno comunque cambiato l'inserzione.
Il vino è buono (non eccelso), ma se sapevo che sarebbe stato di quell'annata dirottavo subito verso un'altra scelta..
Ti è stata utile questa recensione?   2     0
19 febbraio 2018
Recensione di Kpt
Ottimo rosso dai toni decisi
La particolarità del processo di maturazione si sente anche al palato non allenato. Corposo e adatto a pietanze robuste, ottimo anche come regalo.
Ti è stata utile questa recensione?   1     1
13 dicembre 2017
Disponibile su Google Play
 
 
 
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