Bas Armagnac Dartigalongue Millésime 1989 70cl (Cassetta in Legno)

Ogni anno una sorpresa

Di Armagnac si sentiva parlare già nella prima metà del ‘500 quando quest’acqua di vita era utilizzata dai monaci come cura per i soldati feriti e, ancora oggi, il distillato che da qui proviene è considerato il più antico di tutta la Francia! La Maison Dartigalongue ne è il produttore di riferimento: in auge già nel 1800, ha sempre avuto sede a Nogaro, nel cuore della zona più vocata del Bas Armagnac e distilla solo ed esclusivamente uve autoctone secondo il metodo Charantais, ossia il metodo tradizionale, indispensabile per la creazione di distillati raffinati. Questo Millésimé datato 1989, che corrisponde all’annata di vendemmia, è un vero viaggio all’interno di un mondo straordinario, un mondo che si impegna, come si fa per i più grandi vini, a raccontare la storia di una particolare annata di riferimento, riuscendo sempre a produrre un distillato unico nel suo genere. Ogni vendemmia, un gusto diverso.

Colore giallo ambra intenso e luminosissimo, al naso ricorda scorze d’agrume candite e mandorla tostata, vaniglia e bastoncino di liquirizia, con accenni di noci, fiori d’arancio e frutta a polpa gialla macerata. Assaggio in perfetto equilibrio tra la morbidezza e una freschezza ancora sorprendentemente viva, sfoggia un corpo asciutto in un contesto quasi tannico che pulisce il palato e accompagna un lungo eco di violetta.