È una storia monumentale quella dei fratelli Silvio e Luigi Barbieri che, insieme, fondarono, a Padova, questa storica azienda che resterà nel mito per aver creato, nel 1912, il famosissimo Aperol, oggi parte del Gruppo Campari. Continua la produzione del Bitter, l’aperitivo dalle origini antichissime che identifica tutti quegli alcolici ottenuti attraverso la macerazione di erbe officinali ed aromatiche. Considerato in passato un elisir, il Bitter è oggi l’emblema dell’aperitivo, specialmente se si parla del Barbieri, consumato liscio, con ghiaccio, addizionato di soda o mixato ad altre bevande, è un vero e proprio vanto italiano! Con il suo colore rosso rubino brillante e i suoi profumi amaricanti di spezie, erbe officinali, tamarindo ed arancia amara, il Bitter Barbieri resta un cult, amato da tutti per il suo equilibrio, unico, tra l’attacco dolciastro e il finale amaricante.
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