La Monella di Braida è un Barbera del Monferrato Frizzante DOC vivace e gioioso. Questo vino rosso piemontese, da uve Barbera, nasce da giovani viti a Rocchetta Tanaro, su terreni sabbiosi e argillosi. La vinificazione in acciaio, con una presa di spuma in autoclave e un breve affinamento, cattura l'essenza di questo vino rosso piemontese, rendendolo fresco e irresistibilmente brioso.
Uvaggio: Barbera 100%.
Affinamento: 4 mesi in acciaio.
Note degustative: Colore rosso rubino brillante, con spuma vivace. Profumo intenso e fragrante, con note di ciliegia, fragola, lampone e una leggera vinosità. Gusto fresco, brioso, piacevolmente secco e di buona morbidezza.
Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, con salumi, antipasti, primi piatti leggeri, pizze e focacce.
Perché sceglierlo: Il Barbera frizzante che mette il buonumore, perfetto per un aperitivo tra amici o per una serata spensierata.
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