Appia Antica 400 Bianco Tenuta Principe Alberico 2021

Appia Antica 400 Bianco: purezza vulcanica

Appia Antica 400 Bianco della Tenuta Principe Alberico è un Lazio IGT che nasce da un blend di Malvasia Puntinata e Semillon. Le vigne affondano le radici in un suolo vulcanico e tufaceo, conferendo al vino un'inconfondibile impronta minerale. La vinificazione e l'affinamento avvengono esclusivamente in acciaio, preservando la freschezza del frutto.

Uvaggio: Malvasia Puntinata, Semillon.

Affinamento: In acciaio.

Note degustative: Paglierino con riflessi verdognoli anticipa un naso intrigante, dove note fruttate di agrumi e pesca gialla si fondono con sentori floreali e una delicata mineralità vulcanica. Al palato è secco, fresco e piacevolmente sapido.

Abbinamenti: Adatto a tutto pasto, dagli antipasti di mare ai secondi di carni bianche, è perfetto con una frittata di carciofi.

Perché sceglierlo: Il vino ideale per chi ricerca l'originalità di un vino bianco laziale che esprime al meglio la sua provenienza e la sua storia.

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