• Appia Antica 400 Bianco 2020 Tenuta Principe Alberico
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    Appia Antica 400 Bianco 2020 Tenuta Principe Alberico

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    Special Price 8,90 €

    Prezzo di listino: 11,80 €

    Disponibilità: Disponibile

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    Consegna entro Giovedì 2 Febbraio
    A Roma consegna in giornata

    Descrizione

    Il vino intimo

    Blend di Semillon e Malvasia Puntinata, l’Appia Antica 400 Bianco è un vino elegante e delicato che nasce da una selezione attenta ed accurata delle migliori uve piantate proprio intorno alla celebre strada che incornicia la capitale. Il progetto di recupero di questi suoli nasce dalla volontà delle sorelle Antinori che, con tenacia, rigore e il know how di famiglia, hanno deciso di ridare lustro ad un terreno tanto antico quanto vocato. La Malvasia Puntinata, dalle rese basse e dalla critica fragilità, è qui stata rivalutata grazie ad un approccio sostenibile di qualità mentre il Semillon, che su questo suolo vulcanico e tufaceo ha trovato il proprio terroir di elezione, conferisce un tocco elegante e personale. Il risultato è Appia Antica 400 Bianco, un vino intimo, che arriva dritto nel profondo.

    Colore giallo paglierino brillante, al naso mostra un profilo fruttato di pera e agrumi, cedro e lime, poi fiori bianchi e frutta esotica, con ricordi di salvia e lavanda a fare da cornice. Assaggio secco, asciutto, dotato di una spinta minerale sorprendente che ne caratterizza tutta la degustazione rendendo il sorso intenso. Fresco, sapido e ricco di richiami salmastri, ha un finale lunghissimo nel quale torna l’agrume.

    Adatto a tutto pasto, dagli antipasti di mare ai secondi di carni bianche, è perfetto con una frittata di carciofi.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Carne
    Formaggi
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Antinori

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Malvasia Puntinata, Semillon

    Denominazione
    Lazio IGT

    Regione
    Lazio

    Zona di Produzione
    Roma

    Annata
    2020

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    12,5%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Parlare della cantina Antinori è difficilissimo perchè occorre andare davvero indietro nel tempo! Era infatti il lontano 1385 quando Giovanni di Piero Antinori entrò a far parte dell’Arte Fiorentina dei Vinattieri e si dovrà aspettare il XVI secolo per far conoscere i vini di famiglia al di fuori dei confini italiani. Oggi la famiglia continua a scrivere la sua lunghissima storia di tradizione e qualità, contribuendo a portare in alto il vino italiano nel mondo, attraverso le numerose tenute di proprietà dalle quali nasce una gamma in c...
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