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  • Amarone Della Valpolicella DOCG 2017 Bottega

    Amarone Della Valpolicella DOCG 2017 Bottega

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    Descrizione

    Il più pregiato!

    Siamo a Nord di Verona, in un territorio tra la Valdadige, la Lessinia e la pianura veronese, a due passi dal lago di Garda, in quell’areale conosciuto nel mondo con il nome di ‘Valpolicella’. Qui l’azienda Bottega da la sua particolare versione di Amarone, il rosso per eccellenza di questa terra e tra i più pregiati del nostro paese, un vino che ha saputo conquistare i palati più raffinati grazie al suo fascino e alla personalità unica!

    Colore rosso rubino intenso e dall’anima molto consistente, ha naso caratterizzato da intensi sentori di marasca, ribes e prugna in confettura che si fondono con note balsamiche di eucalipto e refoli di alloro, il tutto su uno sfondo di cioccolato e noce moscata. Assaggio pieno, rotondo, sfoggia corpo e struttura con un sorso equilibrato tra tannini ed acidità, il tutto abbracciato dall’alcol che contribuisce a creare una sensazione di armonia e piacevolezza.

    Un vino importante da accostare a stracotti, brasati e selvaggina ma anche con formaggi stagionati. Può essere considerato anche un ‘vino da meditazione’, sorseggiato lentamente per poter cogliere tutte le sfumature del suo ricco bouquet.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Bottega SPA

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Corvina, Corvinone, Rondinella

    Denominazione
    Amarone della Valpolicella DOCG

    Regione
    Veneto

    Zona di Produzione
    Valpolicella (VR)

    Annata
    2017

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    16%

    Temp. Min di Servizio
    18 °C

    Temp. Max di Servizio
    20 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Marchio tra i più noti e rappresentativi per la distillazione trevigiana e non solo, Bottega ha alle spalle una storia di quattro secoli nel mondo del vino e della grappa. Dal 1600, quando i nostri antenati coltivavano la vite come fittavoli, ad oggi, che le grappe e i liquori Bottega sono apprezzati in tutto il mondo. Negli anni '20 Domenico Bottega era un commerciante di vino, enologo appassionato, che sapeva riconoscere direttamente nel vigneto le uve migliori. Negli anni '50 e '60 il figlio, Aldo, allarga la passione paterna al mondo della grappa, anche grazie all'efficace...
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