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Amarone Della Valpolicella

Amarone Della Valpolicella Classico DOC Mazzano 2011 Masi

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Amarone Della Valpolicella Classico DOC Mazzano 2011 Masi
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Prezzo di listino: 112,00 €

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Consegna entro Mercoledì 17 Ottobre

Leviamoci il cappello

Quando si parla dell’Amarone della Valpolicella Classico Mazzano, lo si deve fare con il massimo rispetto: un vino unico e incomparabile, la vera punta di diamante dell’azienda Masi. Un Amarone fatto a regola d’arte, prodotto con uve Corvina, Rondinella e Molinara, rigorosamente selezionate e provenienti dall’omonimo cru di proprietà della famiglia Boscaini, sottoposte a prolungato appassimento nei fruttai e fatto lentamente fermentare, con lieviti indigeni, a temperature non controllate e, quindi, fatto riposare per 3 anni in botti grandi di rovere di Allier e Slavonia. Un capolavoro.

Superbo e raffinato fin dal colore granato, esprime olfatto avvolgente, dove note speziate si fondono a toni fruttati e floreali di grande intensità. Emergono profumi di cannella, liquirizia, scatola di sigari, more in confettura, ciliegie sotto spirito, caffè, tabacco. In bocca è potente ed equilibrato, morbidissimo nell’attacco gustativo, rilascia in chiusura note tostate carezzevoli d’interminabile persistenza.

Con arrosti e brasati di carni nobili e con il Monte Veronese stravecchio.

 

Informazioni tecniche

ProduttoreMasi
NazioneItalia
TipologiaRosso
VitignoCorvina, Molinara, Rondinella
DenominazioneAmarone della Valpolicella Classico DOC
RegioneVeneto
Zona di ProduzioneMazzano - Negrar (VR)
Annata2011
Formatocl.75
Gradazione16%

Formato

cl.75

I nostri consigli

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Primi
Salumi

Temperatura di Servizio:

16°
-
18°

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Recensione di Maurizio
Amarone Della Valpolicella Classico DOC Mazzano 2011 Masi
Rosso ottimamente strutturato dal colore rubino intenso. All'olfatto sentori di ciliege e mirtilli. Retrosapore complesso e persistente. Perfetto con carni rosse, selvaggina e formaggi decisi e piccanti
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19 settembre 2018
Recensione di marco
Amarone straordinario
Ricco ed intenso L' Amarone Masi Mezzano è un vino di grande struttura.
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31 ottobre 2016
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