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  • Amarone Della Valpolicella Classico DOCG Costasera Riserva 2017 Masi
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    Vini Biologici
    Vino Premiato

    Amarone Della Valpolicella Classico DOCG Costasera Riserva 2017 Masi

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    Premi

    James Suckling
      96

    Descrizione

    Maestoso

    La famiglia Boscaini acquistò il primo vigneto, in Valpolicella, alla fine del XVIII secolo e, dal 1772, attraverso i suoi vini interpreta alla perfezione i valori del territorio di provenienza. Le vigne affondano le loro radici all'interno della valle 'Vaio dei Masi' (da qui il nome dell'azienda) e godono di un'ottima posizione, una delle più importanti della Valpolicella, dato deducibile dalla gamma proposta che può definirsi con una sola parola: impeccabile. L'Amarone Costasera Riserva si impone nella batteria, fiero, maestoso ed esuberante, un vino che è punto di riferimento per la categoria e che insieme a Barolo e Brunello rappresenta l'aristocrazia dei vini rossi italiani.

    Rosso rubino intenso e impenetrabile, profuma di rosa rossa appassita, legno di sandalo e chiodi di garofano, poi note scure di sottobosco, cola e resina, con accenni balsamici di eucalipto. L'assaggio è ricco, consistente e robusto, dai tannini vigorosi e dalla sottile ma acuta verve minerale che accompagna un alcol potente ma ben amalgamato. Finale interminabile di frutta rossa in confettura.

    Ottimo con secondi piatti importanti, selvaggina e brasati, sposa bene anche formaggi molto stagionati.

     

     

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Masi

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Corvina

    Denominazione
    Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva

    Regione
    Veneto

    Zona di Produzione
    Marano, Negrar, Sant'Ambrogio E San Pietro (VR)

    Annata
    2017

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    15%

    Temp. Min di Servizio
    18 °C

    Temp. Max di Servizio
    20 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi

    Filosofia
    Vegani

    Allergeni
    Solfiti

    Premi
    +94pt

    La Cantina



    La storia di Masi corrisponde alla storia della famiglia Boscaini, una delle famiglie più importanti della viticoltura italiana. Una storia legata indissolubilmente a quella dei suoi vigneti: il nome della cantina deriva da "Vaio dei Masi", cioè "piccola valle di Masi", un vigneto situato a Negrar, nel cuore della Valpolicella, che i Boscaini acquistarono alle fine del XVIII secolo e dove tutto ebbe inizio. Nel corso del tempo, l'azienda è cresciuta ulteriormente grazie ad acquisizioni successive nelle zone classiche della Valpolicella, Bardolino e del Soave, da ...
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