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Amarone Della Valpolicella
Amarone Della Valpolicella Classico DOC Campolongo Di Torbe 2011 Masi

Amarone Della Valpolicella Classico DOC Campolongo Di Torbe 2011 Masi

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Descrizione

Un gioiello da bere

Impossibile far finta di nulla ma quell’etichetta così particolare, scritta a penna, catturerà sempre la nostra attenzione. Come se Masi volesse condividere con noi, poveri mortali, quella pregiata selezione di Amarone, prendendola direttamente dalla cantina privata della famiglia Boscaini! Il Campolongo di Torbe è, in assoluto, il vino più aristocratico e raffinato di tutta la produzione di questa azienda: prodotto con uve Corvina, Rondinella e Molinara, opportunamente appassite e vinificate, provenienti dall’omonimo cru, noto per le eccellenti peculiarità microclimatiche fin dal XII secolo. Un vino dalla classe indiscutibile e dall’incredibile prospettiva di invecchiamento, da comprare e da dimenticare in cantina.

Color granato luminosissimo, rivela intense e seducenti note di frutti di bosco stramaturi, cioccolatino alla ciliegia ed erbe aromatiche, spezie scure, grafite e lievi note eteree. Di grande spessore e raffinatezza all’assaggio: morbido e ben definito, con tannini finissimi e lunga persistenza balsamica.

Con arrosti e brasati di carni rosse e selvaggina e con formaggi stravecchi e saporiti.

 

 

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Primi
Salumi


Informazioni tecniche

Produttore
Masi

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Rosso

Vitigno
Corvina, Molinara, Rondinella

Denominazione
Amarone della Valpolicella Classico DOC

Regione
Veneto

Zona di Produzione
Campolongo Di Torbe - Negrar (VR)

Annata
2011

Formato
cl.75

Gradazione
16%

Temp Min
16 °C

Temp Max
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi, Salumi

Filosofia
ND

La Cantina

Vini Masi La storia di Masi corrisponde alla storia della famiglia Boscaini, una delle famiglie più importanti della viticoltura italiana. Una storia legata indissolubilmente a quella dei suoi vigneti: il nome della cantina deriva da "Vaio dei Masi", cioè "piccola valle di Masi", un v... Leggi di più »



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4 Recensioni
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Recensione di Rity
Eccellente
Qualsiasi commento è superfluo su quest vino... è solo da provare per scoprire l eccellenza... questo è in assoluto il sito con i prezzi più bassi...
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10 dicembre 2017
Recensione di Luca
Amarone con la A maiuscola
Spettacolare. Da provare almeno una volta nella vita
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23 febbraio 2019
Recensione di Santran
Amaro e old style
Bicchiere pieno e potente ! Un amarone vecchia scuola che darà il meglio di se più avanti maturando!!
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15 gennaio 2017
Recensione di stefano
FANTASTICO
penso sia uno dei vini che fà grande l'italia nel mondo
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08 marzo 2016
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00154, Roma Italia

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