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  • Amarone Della Valpolicella Classico DOC Campolongo Di Torbe 2013 Masi
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    Vino Premiato

    Amarone Della Valpolicella Classico DOC Campolongo Di Torbe 2013 Masi

      5   (5 Recensioni)

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    Premi

    Bibenda
      5 Grappoli

    Gambero Rosso
      3 Bicchieri

    Veronelli
      95

    AIS
      4 Viti

    Descrizione

    Un gioiello da bere

    Impossibile far finta di nulla ma quell’etichetta così particolare, scritta a penna, catturerà sempre la nostra attenzione. Come se Masi volesse condividere con noi, poveri mortali, quella pregiata selezione di Amarone, prendendola direttamente dalla cantina privata della famiglia Boscaini! Il Campolongo di Torbe è, in assoluto, il vino più aristocratico e raffinato di tutta la produzione di questa azienda: prodotto con uve Corvina, Rondinella e Molinara, opportunamente appassite e vinificate, provenienti dall’omonimo cru, noto per le eccellenti peculiarità microclimatiche fin dal XII secolo. Un vino dalla classe indiscutibile e dall’incredibile prospettiva di invecchiamento, da comprare e da dimenticare in cantina.

    Color granato luminosissimo, rivela intense e seducenti note di frutti di bosco stramaturi, cioccolatino alla ciliegia ed erbe aromatiche, spezie scure, grafite e lievi note eteree. Di grande spessore e raffinatezza all’assaggio: morbido e ben definito, con tannini finissimi e lunga persistenza balsamica.

    Con arrosti e brasati di carni rosse e selvaggina e con formaggi stravecchi e saporiti.

     

     

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Masi

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Corvina, Molinara, Rondinella

    Denominazione
    Amarone della Valpolicella Classico DOC

    Regione
    Veneto

    Zona di Produzione
    Campolongo Di Torbe - Negrar (VR)

    Annata
    2013

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    16%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi, Salumi

    Allergeni
    Solfiti

    Premi
    +94pt, 3 Bicchieri, 5 Grappoli Bibenda, 4 Viti AIS

    La Cantina



    La storia di Masi corrisponde alla storia della famiglia Boscaini, una delle famiglie più importanti della viticoltura italiana. Una storia legata indissolubilmente a quella dei suoi vigneti: il nome della cantina deriva da "Vaio dei Masi", cioè "piccola valle di Masi", un vigneto situato a Negrar, nel cuore della Valpolicella, che i Boscaini acquistarono alle fine del XVIII secolo e dove tutto ebbe inizio. Nel corso del tempo, l'azienda è cresciuta ulteriormente grazie ad acquisizioni successive nelle zone classiche della Valpolicella, Bardolino e del Soave, da ...
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