Giovane realtà nata dalla passione per il buon bere e la curiosità di creare gusti inediti, Alta Gradazione offre una gamma di prodotti pensata per gli appassionati della mixology ma anche per chi ama i gusti decisi di una volta. L’intento è quello di riscoprire il gusto e la cultura del Liquore italiano ma dandogli un’interpretazione moderna e innovativa, a braccetto con le nuove esigenze di un pubblico sempre più attento e consapevole. L’Amaro Amario è un Amaro dal carattere ‘spigoloso’, realizzato da oltre 20 tra radici ed erbe selezionate, con predominanza di rabarbaro e genziana: un liquore così autentico che lo chiami per nome!
Colore ambrato intenso e lievemente velato, al naso spazia dal legnoso della radici al balsamico e fresco di eucalipto e resine, senza trascurare una stuzzicante parte speziata. Assaggio prettamente amaro, ricorda in pieno rabarbaro e genziana, accompagnati da una caratteristica nota piccante che ne definisce anche la lunga persistenza.
Alternativa decisa all’aperitivo, è perfetto gustato liscio per il fine pasto ma regala una marcia in più alla miscelazione.
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