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Trentino Alto Adige
Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner 2019 Abbazia Di Novacella

Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner 2019 Abbazia Di Novacella

  4.8   (11 Recensioni)

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-14%

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Prezzo di listino: 13,50 €

Disponibilità: Disponibile

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Descrizione

L’altra faccia dell’Alto Adige

Siamo nel cuore dell’Alto Adige, in Valle Isarco, dove la grande mineralità dei terreni e l’esclusivo microclima, ne fanno un luogo ideale per coltivare vitigni unici e particolari come il Sylvaner; qui i maestri di cantina di Abbazia di Novacella, grazie alle più avanzate tecnologie di vinificazione, creano un vino semplicemente eccezionale, dagli accattivanti profumi, fragrante acidità e piacevolissima beva; un vino che riflette fedelmente in terroir altoatesino, dal carattere unico e inimitabile, che convince per la sua morbida ed elegante struttura ed estrema versatilità di abbinamento.

Color paglierino delicato, rivela raffinati aromi varietali di erba falciata, frutta a polpa bianca ed erbe aromatiche. Fresco e convincente al palato, sapido ed in perfetta corrispondenza gusto-olfattiva, chiude con bella persistenza fruttata.

Si abbina alla perfezione al rombo con i carciofi, agli spaghetti vongole e asparagi, alle scaloppine di pollo e a formaggi di capra.

 

 

Abbinalo con:

Aperitivo
Pesce
Pizza
Primi


Informazioni tecniche

Produttore
Abbazia Novacella

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Sylvaner

Denominazione
Alto Adige Valle Isarco DOC

Regione
Trentino Alto Adige

Zona di Produzione
Bressanone, Varna, Naz-Sciaves (BZ)

Annata
2019

Formato
0.75L

Gradazione
13%

Temp Min
8 °C

Temp Max
10 °C

Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Pizza, Primi

La Cantina

Vini Abbazia di Novacella Non tutte le tenute possono vantare una lunga storia vinicola come quella dell'Abbazia di Novacella, dove l'ordine degli Agostiniani produce vino sin dal 1142! L'esperienza plurisecolare, unita alle moderne tecnologie e alla grande passione di coloro che collaborano in vig... Leggi di più »

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Recensioni (11)








11 Recensioni
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Recensione di Matteo
Fresco e gustoso... consigliato!
Fresco e gustoso... ottimo rapporto qualità prezzo! Consigliato!
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14 maggio 2020
Recensione di Davide
m’innamorai d’un sylvaner
che scoperta! vino stupendo, lo consiglio assolutamente!
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23 aprile 2020
Recensione di Francesco
Fruttato ma dal sapore deciso
Davvero buono, odori molto fruttati ma dal sapore deciso, ottimo per crudi di mare.
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29 dicembre 2020
Recensione di Marco
Ottima scelta
Vino ottimo. Sito spettacolare , affidabile , preciso e prezzi ottimi
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10 dicembre 2020
Recensione di Andrea
Bianco fresco e profumato
Ottimo rapporto qualità prezzo per questo bianco fresco e profumato
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21 ottobre 2020
Recensione di Tiziano
E' un piacere sorseggiarlo...
E' un buon vino da tutto pasto e anche come aperitivo...
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25 agosto 2020
Recensione di Barbara Massaccesi
Top
Ottimo vino da bere fresco abbinato a carne e pesce. Top anche come aperitivo.
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23 maggio 2020
Recensione di Giambattista
Gradevolissimo
Prodotto nei vigneti a terrazze che circondano l'Abbazia, il Sylvaner è un delicato e profumatissimo vino con sentori di erbe e legno di cedro. Lo adoro!
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26 marzo 2020
Recensione di roberto
... Note erbacee..
Fresco e di semplice struttura, per me un.. a tutto pasto di buon livello
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01 gennaio 2020
Recensione di Carlo
Un bianco decisamente ottimo
Raramente ho assaporato un bianco così buono, delicato e gustoso. La cantina dell'Abbazia di Novacella nei pressi di Bressanone presso la quale sono stato diverse volte è sinonimo di eccellenza per la produzione di vini veramente di qualità. Il Sylvaner è un'ottimo vino consigliatissimo per cene di pesce ma a mio avviso anche di carne o comunque più impegnative.
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25 luglio 2018
Recensione di Federico
Gran bella bottiglia
buon rapporto qualità/prezzo
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13 luglio 2018
Disponibile su Google Play
 
 
 
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