• Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer Praepositus 2021 Abbazia Di Novacella
    -21%

    Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer Praepositus 2021 Abbazia Di Novacella

      5   (2 Recensioni)

     (2)
    -21%

    Special Price 19,50 €

    Prezzo di listino: 24,90 €

    Disponibilità: Disponibile

    Controlla disponibilità
    Consegna entro Giovedì 2 Febbraio
    A Roma consegna in giornata

    Descrizione

    Ogni volta è amore!

    Punta di diamante dell’Abbazia di Novacella, la linea Praepositus è una vera e propria selezione delle migliori uve da vigneti di proprietà, pensata per dare la migliore versione di ogni vitigno, non solo nell’immediato ma anche dopo molti anni dalla vendemmia. Il Gewürztraminer ha una capacità di invecchiamento di oltre cinque anni, caratteristica davvero insolita per un bianco, soprattutto se si pensa che la sua lavorazione è interamente in acciaio. Merito del terroir e della lunga tradizione dell’Abbazia che, da secoli, rappresenta una certezza per tutti gli appassionati.

    Colore giallo paglierino chiaro con vivi riflessi dorati, al naso si presenta con squillanti sentori di zagara, scorza di cedro candito e zenzero, coriandolo e curcuma, insieme a refoli di erbe aromatiche. Sorso degno di nota, consistente, avvolgente, coinvolge tutto il palato con morbidezza, tenore alcolico e, allo stesso tempo, una mineralità rinfrescante. Un grande vino bianco.

    Data l’importante aromaticità, necessità di piatti di una certa importanza, anche speziati come dei gamberi al curry oppure un risotto con gorgonzola, pere e noci. Semplicemente perfetto con frutti di mare crudi e crostacei.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Abbazia Novacella

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Gewürztraminer

    Denominazione
    Alto Adige Valle Isarco DOC

    Regione
    Trentino Alto Adige

    Zona di Produzione
    Varna (BZ)

    Annata
    2021

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    14,5%

    Temp. Min di Servizio
    10 °C

    Temp. Max di Servizio
    12 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Pesce, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Non tutte le tenute possono vantare una lunga storia vinicola come quella dell'Abbazia di Novacella, dove l'ordine degli Agostiniani produce vino sin dal 1142! L'esperienza plurisecolare, unita alle moderne tecnologie e alla grande passione di coloro che collaborano in vigna ed in cantina, porta alla creazione di vini dalla grande personalità in grado di esprimere tutte le potenzialità di questo terroir di confine. L'Abbazia di Novacella è situata nell'area vitivinicola più a Nord dell'Italia, in Alto Adige, dove l'altitudine, tra i 600 e i 900 metri, il c...
    Leggi di più »

    Bernabei ti regala l'esperienza Abbazia di Novacella: visita con degustazione. Scopri di più »








    Recensisci il prodotto Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer Praepositus 2021 Abbazia Di Novacella
    In regalo un coupon del 5% di sconto


    Stai recensendo: Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer Praepositus 2021 Abbazia Di Novacella
    * Come consideri questo prodotto?







    Disponibile su Google Play  
     
     
     
    Ottieni subito uno sconto