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Trentino Alto Adige
Alto Adige Südtirol DOC Lagrein 2019 Abbazia Di Novacella

Alto Adige Südtirol DOC Lagrein 2019 Abbazia Di Novacella

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Descrizione

Impavido Lagrein

Forti di una storia millenaria, all’Abbazia di Novacella sanno che i vini, prima di tutto, si fanno in vigna, rispettando i ritmi naturali dettati dalla natura, dalla potatura alla germogliazione, fino alla vendemmia, utilizzando tutte le pratiche più naturali possibili per favorirne la crescita più rigogliosa. Il Lagrein nasce dalle omonime uve allevate sui vigneti della frazione di San Quirino, a circa 260 metri sul livello del mare, dove l’esposizione perfetta ai raggi solari, il terreno di forte matrice minerale e il microclima favorevole, grazie anche alla protezione delle montagne vicine, conferiscono alle uve il ricco patrimonio organolettico che ritroveremo in bottiglia!

Color rosso rubino intenso dalle sfumature violacee, dispone il proprio bagaglio aromatico sun intensi toni fruttati, vegetali e floreali dove spiccano more e viole. Carnoso al palato, è sapido e con sostenuta trama tannica. Bello il finale dai rimandi speziati.

Perfetto con una costata al sangue, con il maialino arrosto alle prugne,con i bolliti misti e con formaggi di malga stagionati e saporiti.

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Primi
Salumi


Informazioni tecniche

Produttore
Abbazia Novacella

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Rosso

Vitigno
Lagrein

Denominazione
Südtirol - Alto Adige DOC

Regione
Trentino Alto Adige

Zona di Produzione
Bolzano, frazione S.Quirino

Annata
2019

Formato
0.75L

Gradazione
13%

Temp Min
16 °C

Temp Max
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi, Salumi

La Cantina

Vini Abbazia di Novacella Non tutte le tenute possono vantare una lunga storia vinicola come quella dell'Abbazia di Novacella, dove l'ordine degli Agostiniani produce vino sin dal 1142! L'esperienza plurisecolare, unita alle moderne tecnologie e alla grande passione di coloro che collaborano in vig... Leggi di più »

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Recensione di Salus
Giovane ma non sprovveduto
Come tutti i Lagrein, robusto, come piace a me
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16 maggio 2020
Recensione di Carlo
Buon vino
Buon vino a tutto pasto, a prezzo buono.
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20 febbraio 2020
Recensione di Maurizio
Lagrein
Un buon vino tutto pasto...e anche da solo
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16 dicembre 2018
Recensione di Carlo
Un ottimo vino da un'ottima cantina
Un ottimo Lagrein prodotto dalla cantina dell'abbazia di Novacella nei pressi di Bressanone. Sono stato diverse volte presso l'abbazia ed assaporato i loro splendidi vini. Consigliatissimo sia per il gusto che per il rapporto qualità / prezzo. Adatto a qualunque pasto dal più leggero a quello più impegnativo.
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25 luglio 2018
Recensione di Ren53
Vino ottimo per tutti i giorni
Un rosso leggero, anche da pesce, che si fa apprezzare per la sua delicatezza e sapore. Si può bere bene anche fresco ( 16 *). Ottimo il rapporto qualita'/ prezzo.
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10 ottobre 2017
Disponibile su Google Play
 
 
 
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