Il Gewurztraminer è un vitigno storico di questa terra dove sin dal principio ha trovato l'habitat ideale per esprimere al meglio le sue qualità aromatiche e Lageder, dal 1823, lo coltiva in quello che probabilmente è il terreno più vocato in assoluto dell'immensa tenuta, tra Magrè, il Termeno e la Valle di Isarco, dove ad un'altitudine tra i 250 e i 750 metri s.l.m. terreni sabbiosi e argillosi accolgono queste viti di un'età media tra i 4 e i 48 anni. Non serve dirvi con quanto piglio e, al tempo stesso, amore Lageder porti avanti la sua storia e la sua azienda, ci basta ricordarvi che, grazie anche ad un regime totalmente ecosostenibile, ogni anno i vini riconfermano una qualità eccelsa, riconosciuta da pubblico e critica.
Colore giallo dorato brillante con riflessi ambrati, molto luminoso. Al naso si apre con un bouquet di geranio e petali di rosa, profumi di frutta esotica matura e lievi aromi agrumati di cedro e limone. L'assaggio è dominato dalla fresca e vivace acidità, che incornicia un corpo rotondo e maturo, insieme ad un piacevole finale leggermente ammandorlato.
Ideale con pesce e crostacei alla griglia oppure antipasti saporiti di insaccati e formaggi non molto stagionati.
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