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  • Pinot Nero Riserva Vigna Zis Brunnenhof 2016
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    Pinot Nero Riserva Vigna Zis Brunnenhof 2016

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    Descrizione

    Riserva Vigna Zis Brunnenhof: un assaggio di storia dell'Alto Adige

    Scopri il Pinot Nero Riserva Vigna Zis Brunnenhof, un vino Alto Adige DOC che racchiude la storia e l'essenza di questo territorio. Prodotto con uve Pinot Nero coltivate a Mazzon, questo vino nasce da vigneti situati a 400 metri di altitudine, su terreni sabbioso-argillosi, accarezzati dal sole pomeridiano e dal vento del Lago di Garda. La vinificazione tradizionale in botti di legno e l'affinamento in tonneau donano a questo vino un carattere unico e inconfondibile.

    Uvaggio: Pinot Nero 100%.

    Affinamento: 12 mesi in tonneau.

    Note degustative: Rosso rubino intenso con riflessi granati, al naso sprigiona profumi di piccoli frutti rossi, spezie e note di sottobosco. Al palato si presenta elegante e strutturato, con tannini morbidi e un finale persistente.

    Abbinamenti: Perfetto per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

    Perché sceglierlo: un vino intrigante e mai banale, capace di conquistare anche i palati più esigenti

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Brunnenhof

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Pinot Nero

    Denominazione
    Alto Adige DOC

    Regione
    Trentino Alto Adige

    Zona di Produzione
    Mazzon (BZ)

    Annata
    2016

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    14%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi

    Allergeni
    Solfiti

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