Descrizione
Pinot Nero Franz Haas: eleganza altoatesina
Il Pinot Nero Franz Haas è un vino rosso che nasce in Alto Adige, da vigneti situati a diverse altitudini (350-900 metri) su terreni eterogenei. Questo Alto Adige DOC, ottenuto da uve Pinot Nero vinificate in vasche d'acciaio con rimontaggi e follature, affina diversi mesi in barrique, acquisendo finezza ed eleganza.
Uvaggio: Pinot Nero 100%.
Affinamento: 12 mesi in barrique.
Note degustative: Colore rosso rubino di buona trasparenza. Al naso, offre un bouquet complesso di frutti rossi, come lampone e fragoline di bosco, accompagnati da note speziate e sentori di sottobosco. Al palato è fresco e persistente, con tannini vivaci e una piacevole freschezza.
Abbinamenti: Si abbina perfettamente a carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti con sughi importanti.
Perché sceglierlo: Il formato Magnum contribuisce ad esaltarne le qualità, offrendo un'esperienza di degustazione ancora più interessante.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Franz Haas
Italia
Vino Rosso
Pinot Nero
Alto Adige DOC
Trentino Alto Adige
Comune di Montagna (BZ)
2022
1.5L
14%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Salumi
Solfiti
La Cantina
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