Pinot Nero Franz Haas 2022

Franz Haas: Pinot Nero d'alta quota

Coltivato tra i 350 e i 900 metri di altitudine in Alto Adige, il Pinot Nero Franz Haas è un vino rosso DOC che esprime la complessità del suo terroir. Le uve Pinot Nero, vinificate in acciaio con rimontaggi e follature, affinano in barrique per diversi mesi, regalando al vino un profilo elegante e raffinato.

Uvaggio: Pinot Nero 100%.

Affinamento: 12 mesi in barrique.

Note degustative: Colore rosso rubino di buona trasparenza. Al naso, offre un bouquet complesso di frutti rossi, come lampone e fragoline di bosco, accompagnati da note speziate e sentori di sottobosco. Al palato è fresco e persistente, con tannini vivaci e una piacevole freschezza.

Abbinamenti: Si abbina perfettamente a carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti con sughi importanti.

Perché sceglierlo: Un vino di alta qualità, frutto di una passione e di una cura artigianale non comuni.

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