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Trentino Alto Adige
Alto Adige DOC Pinot Nero 2018 Franz Haas
-8%

Alto Adige DOC Pinot Nero 2018 Franz Haas

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Special Price 20,80 €

Prezzo di listino: 22,80 €

Disponibilità: Disponibile

Consegna Giovedì 17 Giugno se ordini entro le 14
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Premi

Robert Parker
  93

James Suckling
  92

Descrizione

Eleganza in Nero

Il Pinot Nero è come una bella ragazza con una gonna a balze che cammina con passo leggero e divertito. Mai frase fu più azzeccata per descrivere un vino, come questa che pronunciò Franz Haas ad una sua degustazione. Da sempre riconosciuto come fervido cultore di questo vitigno tra i più ostici del panorama enologico mondiale, Haas cura le vigne come se curasse un bambino, con la massima dedizione ed attenzione, arrivando ad utilizzare metodi omeopatici e biologici per non alterare il microsistema dei vigneti. Il Pinot Nero o si ama o si odia, non si sottomette ma, al contrario, è lui a sottomettere noi. 

Rosso rubino dalla bellissima trasparenza, profuma intensamente di confettura di ciliegia, viola, vaniglia e tabacco, con spunti vegetali e animali avvolti da soffusa mineralità. Al gusto si presenta strutturato e morbido, equilibrato e sapido con tannini raffinati e finale di frutta e spezie. 

Con selvaggina a piuma, arista di maiale alle prugne, costolette d’agnello al ginepro e, azzardando, con una zuppa di pesce

 

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Salumi


Informazioni tecniche

Produttore
Franz Haas

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Rosso

Vitigno
Pinot Nero

Denominazione
Alto Adige DOC

Regione
Trentino Alto Adige

Zona di Produzione
Comune di Montagna (BZ)

Annata
2018

Formato
0.75L

Gradazione
13%

Temp Min
16 °C

Temp Max
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Salumi

La Cantina



L’azienda a conduzione familiare Franz Haas nasce nel 1880. I vigneti si estendono su 50 ettari nei comuni di Montagna, Egna e Aldino, situati tra i 240 e i 1150 metri, godono di microclima e terroir estremamente variegati, terreni composti di sabbia porfidica, argilla e numerosi strati di calcare. L’identità familiare viene tramandata lungo le generazioni anche con il nome Franz Haas rimasto immutato fino ad oggi e che ogni padre ha passato in eredità al figlio. Franz Haas si collega con forza immediata e indissolubile al vitign...
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Recensioni (18)








18 Recensioni
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Recensione di Riccardo
pinot nero super
forse il migliore PN italiano senza spendere cifre esagerate. Da bere xon tutto anche col pesce. Superconsigliato
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10 aprile 2020
Recensione di marco
Eccezionale!
Il mio miglior Pinot nero in assoluto,davvero spettacolare!
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01 gennaio 2021
Recensione di infanna93
Pinot Nero
Elegante, morbido e sentori di frutti rossi intensi. Leggermente speziato, gustoso e fresco, direi che ha un ottimo rapporto qualità prezzo. Uno dei miei preferiti prodotti in Alto Adige. Consegna impeccabile come sempre. Consiglio!
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28 dicembre 2020
Recensione di wilson
Pinot
L’ho provato perché consigliato da un amico . Non amo molto il pinot ma questo è veramente speciale . Consegna puntuale e precisa .
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11 dicembre 2020
Recensione di MR
Non sbaglia
Ottimo come sempre
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07 dicembre 2020
Recensione di Laura
un classico
E' uno dei migliori pinot neri dell'Alto Adige: morbido e sfaccettato, dall'aroma leggermente speziato. Franz Haas usa da un po' di tempo i tappi a vite, che secondo me non tolgono niente alla qualità del vino, mentre evitano i problemi di muffa a volte creati dal tappo di sughero.
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02 giugno 2020
Recensione di Pietro
Ottimo Pinot Nero
Deciso ed equilibrato. Un ottimo pinot nero, da provare!
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30 aprile 2020
Recensione di Paolo Giuseppe
Peccato per il tappo a vite.
La bottiglia perde valore con un tappo a vite.
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09 febbraio 2020
Recensione di novella
Mi ha conquistato
Ottimo vino, corposo e speziato. Mi ha conquistato
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22 aprile 2020
Recensione di Franco
Pinot nero di grande spessore
Un ottimo Pinot nero , il migliore per me, molto aromatico e morbido.
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03 gennaio 2019
Recensione di Riccardo
Una garanziaa
Vale tutto il prezzo. Una garanzia di qualità . Profumi classici dei pinot AA. Bella figura garantita con gli amici
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06 dicembre 2018
Recensione di Giovanna
OTTIMO
STUPENDO!
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26 luglio 2018
Recensione di Anselmo
un ottimo vino
Se cercate un rosso non troppo intenso ma comunque elegante ed equilibrato, questo pinot nero è quello che fa per voi. Al naso è piacevole, leggermente speziato; al palato è fresco ed armonico. E un vino che accompagna le pietanze senza prendere il sopravvento ma al tempo stesso dimostrando la sua personalità. Cinque stelle (rapportato al prezzo, ovviamente).
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06 dicembre 2017
Recensione di MicheleRava
Fantastico
Una certezza: morbido, speziato, di facile beva con finale persistente. E non considero un azzardo provarlo con il pesce. Peccato per la difficile reperibilità.
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25 novembre 2017
Recensione di dario
uno spetacolo
che dire si tratta di un pinot nero insuperabile, senza essere troppo legnoso mantiene l'eleganza e la morbidezza del brand con un finale veramente notevole, franz haas si è davvero superato, da provare assolutamente.
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07 marzo 2017
Recensione di dario
semplicemente spettacolare
uno dei migliori pinot neri mai bevuti, eleganza ed armonia con un finale davvero notevole con toni speziati, da provare assolutamente, un capolavoro
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26 gennaio 2017
Recensione di Roberto
Franz Haas
Colore e sapore molto intenso, uno dei miei vini preferiti
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28 ottobre 2016
Recensione di Vervece
Eleganza e armonia
Un vino che mi ha particolarmente colpito in positivo, un gusto delicato ma deciso, il giusto compromesso di tannini e quel connubio di aromi che rende il suo sapore fruttato e dolcemente speziato lo premiano decisamente per la sua eleganza.
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01 dicembre 2016
Disponibile su Google Play
 
 
 
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