Descrizione
Pinot Grigio Sanct Valentin: l'eccellenza dell'Alto Adige
Il Pinot Grigio Sanct Valentin della cantina St. Michael-Eppan è un Alto Adige DOC che si distingue per la sua eleganza e complessità. Questo vino, frutto di una selezione accurata delle migliori uve Pinot Grigio, affina a lungo sia in barrique che in acciaio, sviluppando aromi ricchi e un gusto intenso.
Uvaggio: Pinot Grigio 100%.
Affinamento: 11 mesi in barrique, 7 mesi in acciaio.
Note degustative: Colore giallo paglierino carico. Al naso esprime note di frutta matura, fiori gialli, spezie e delicate note tostate. Al palato è avvolgente e cremoso, con una piacevole freschezza e una lunga persistenza.
Abbinamenti: Perfetto con piatti di pesce elaborati, crostacei, carni bianche e formaggi mediamente stagionati.
Perché sceglierlo: Se cerchi un Pinot Grigio memorabile, che ti faccia scoprire nuove sfumature di gusto, Sanct Valentin è la scelta giusta.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
St. Michael Eppan
Italia
Vino Bianco
Pinot Grigio
Südtirol - Alto Adige DOC
Trentino Alto Adige
San Michele Appiano (BZ)
2022
0.75L
14%
10 °C
12 °C
Pesce, Primi, Salumi
Solfiti
La Cantina
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