Il Pinot Bianco Schulthauser St. Michael Eppan è un Südtirol - Alto Adige DOC che nasce nei vigneti di Schulthaus, tra i 540 e i 620 metri di altitudine. Questo Pinot Bianco, affinato in acciaio e in botti grandi di rovere, incarna la storia e l'esperienza di una delle zone più vocate dell'Alto Adige.
Uvaggio: Pinot Bianco 100%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio e in botti grandi di rovere.
Note degustative: Dal colore giallo paglierino brillante, rivela profumi intensi di mela golden, pera e fiori bianchi. Al palato è fresco e vivace, con una piacevole nota minerale e un finale aromatico.
Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si abbina a piatti di pesce, crostacei, insalate e antipasti leggeri.
Perché sceglierlo: Un vino per chi apprezza l'autenticità e la qualità.
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