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  • Pinot Bianco Lepus Franz Haas 2023

    Pinot Bianco Lepus Franz Haas 2023

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    Descrizione

    Pinot Bianco Lepus Franz Haas: Eleganza e Freschezza dall'Alto Adige

    Il Pinot Bianco Lepus della cantina Franz Haas è un vino Alto Adige DOC che esprime appieno il carattere del suo territorio. Prodotto con uve Pinot Bianco provenienti da vigneti allevate a guyot tra i 400 e gli 800 metri di altitudine, questo vino si distingue per la finezza e mineralità, esaltata da una vinificazione per il 70% in acciaio e per il 30% in barrique.

    Uvaggio: Pinot Bianco 100%.

    Affinamento: 5 mesi sui lieviti in acciaio e barrique.

    Note degustative: Giallo paglierino luminoso, al naso spiccano note di mela golden, pera, agrumi e fiori bianchi, accompagnate da sfumature di crosta di pane e mandorla. Al palato è fresco e sapido, con una piacevole nota minerale e un finale persistente.

    Abbinamenti: Piatti di pesce, crostacei, risotti delicati e carni bianche. È ottimo anche in abbinamento a formaggi freschi e alla cucina asiatica.

    Perché sceglierlo: Un Pinot Bianco di qualità superiore, elegante e versatile, perfetto per ogni occasione.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Franz Haas

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Pinot Bianco

    Denominazione
    Alto Adige DOC

    Regione
    Trentino Alto Adige

    Zona di Produzione
    Comune di Montagna (BZ)

    Annata
    2023

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13,5%

    Temp. Min di Servizio
    12 °C

    Temp. Max di Servizio
    14 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Pesce, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    L’azienda a conduzione familiare Franz Haas nasce nel 1880. I vigneti si estendono su 50 ettari nei comuni di Montagna, Egna e Aldino, situati tra i 240 e i 1150 metri, godono di microclima e terroir estremamente variegati, terreni composti di sabbia porfidica, argilla e numerosi strati di calcare. L’identità familiare viene tramandata lungo le generazioni anche con il nome Franz Haas rimasto immutato fino ad oggi e che ogni padre ha passato in eredità al figlio. Franz Haas si collega con forza immediata e indissolubile al vitign...
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