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  • Alto Adige DOC Müller Thurgau 2022 St. Michael Eppan

    Alto Adige DOC Müller Thurgau 2022 St. Michael Eppan

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    Consegna entro Mercoledì 22 Maggio
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    Descrizione

    Versatile e fragrante

    Tra le aziende più conosciute e affermate dell’Alto Adige, la Cantina Produttori San Michele Appiano ricopre un posto di assoluta importanza. Fondata agli inizi del secolo scorso, riunisce sotto di sè 340 viticoltori, tutti accomunati dallo stesso spirito di dedizione, dall’attaccamento alle tradizioni e dal grande amore per la terra. I vini prodotti da questa grande cantina, riflettono appieno la valorizzazione del territorio e la personalità dei vitigni tipici di queste zone, come il Müller Thurgau: una particolare varietà creata nel 1882 dallo svizzero Hermann Müller di Thurgau, da un incrocio di Riesling e Sylvaner.

    Di una brillante veste paglierino dai riflessi verdolini, regala al naso tipici profumi di fiori bianchi, pesca matura e note minerali di selce. Al palato è moribido, sapido, fresco ed equilibrato e chiude con un bel finale ammandorlato.

    Servito intorno ai 10° è un ottimo aperitivo, magari se abbinato a tartine ai gamberetti o al salmone, altrimenti si accompagna alle linguine vongole e fiori di zucca, ad un rombo in crosta di patate o ad una delicata omelette con le zucchine.

     

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Pesce
    Pizza
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    St. Michael Eppan

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Müller Thurgau

    Denominazione
    Südtirol - Alto Adige DOC

    Regione
    Trentino Alto Adige

    Zona di Produzione
    Appiano (BZ)

    Annata
    2022

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    14%

    Temp. Min di Servizio
    12 °C

    Temp. Max di Servizio
    14 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Pesce, Pizza, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Se il vino dellʼAlto Adige è ormai conosciuto e rispettato in tutto il mondo lo si deve alla cantina cooperativa San Michele Appiano e al suo storico “kellermeister”, l’enologo Hans Terzer, da più di trent'anni alla sua guida, premiato dal Gambero Rosso come uno dei migliori dieci winemaker al mondo. Da qui è partita una vera e propria rivoluzione che ha sovvertito dalle radici una viticoltura in gran parte arretrata e poco redditizia per i vignaioli. Raccogliendo circa 340 famiglie di viticoltori sparsi in diverse località alle porte di...
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