Il Lagrein Franz Haas è un vino rosso che nasce da da vigneti situati in zone soleggiate tra i 220 e i 250 metri di altitudine, su terreni alluvionali con alta percentuale di ghiaia. La vinificazione prevede una gestione delicata delle bucce e l'affinamento di diversi mesi in tonneau, al fine di esaltare le caratteristiche varietali e l'eleganza del vino.
Uvaggio: Lagrein 100%.
Affinamento: 10-12 mesi in tonneau.
Note degustative: Rosso rubino, ha sentori di viola, prugna, mora di rovo e liquirizia su sfondo minerale. Potente, sapido e morbido al palato, ha gustosa trama tannica e finale dai ricordi balsamici.
Abbinamenti: Carne rossa, selvaggina, arrosti, brasati e formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Un vino che ti porta nel cuore dell'Alto Adige con l'eleganza e la complessità che solo Franz Haas sa creare.
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