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Trentino Alto Adige
Alto Adige DOC Chardonnay Sanct Valentin 2018 St. Michael Eppan

Alto Adige DOC Chardonnay Sanct Valentin 2018 St. Michael Eppan

  4.9   (13 Recensioni)

 (13)

Special Price 22,90 €

Prezzo di listino: 23,80 €

Disponibilità: Disponibile

-3%
Consegna entro Giovedì 6 Agosto

Descrizione

L'espressione più elegante dello Chardonnay

Lo Chardonnay è un'uva prediletta, coltivata in tutto il mondo per via delle sue ottime capacità di adattarsi ad ogni tipo di clima e terreno, ma nelle vigne migliori del comune di Appiano si producono uve di straordinaria qualità, capaci di dare vita ad un vino pregiato, dall'incredibile forza ed eleganza. Dal 1986 questo magistrale Chardonnay appartiene al fiore all'occhiello di St. Michael-Eppan, la linea Sanct Valentin, e ne rappresenta uno dei vini più importanti. Perfetto equilibrio, freschezza ben amalgamata nel corpo ed un eccellente potenziale di invecchiamento.

Colore giallo paglierino con lievi riflessi verdolini. Al naso ricorda la frutta a polpa gialla, fusa a sensazioni di fieno, burro di arachidi e note vanigliate e tostate, con un ricordo di bastoncino di liquirizia. L'assaggio è sostanzioso e sapido, sontuoso nella mineralità e potente nella freschezza, che lo conduce verso un'indimenticabile persistenza.

Ideale con ricette forti e saporite come il fritto misto di pesce, il risotto ai funghi porcini o il pollo arrosto.

 

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Produttore
St. Michael Eppan

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Chardonnay

Denominazione
Südtirol - Alto Adige DOC

Regione
Trentino Alto Adige

Zona di Produzione
San Michele Appiano (BZ)

Annata
2018

Formato
cl.75

Gradazione
14%

Temp Min
10 °C

Temp Max
12 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Pesce, Primi

Filosofia
No

La Cantina

Vini St. Michael Eppan Se il vino dellʼAlto Adige è ormai conosciuto e rispettato in tutto il mondo lo si deve alla cantina cooperativa San Michele Appiano e al suo storico “kellermeister”, l’enologo Hans Terzer, da più di trent'anni alla sua guida, premiato dal Gam... Leggi di più »


Premi

Bibenda
  4 Grappoli


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Recensioni (13)

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13 Recensioni
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Recensione di Antonio
Ottimo vino
Ottimo vino da un sapore unico
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13 luglio 2020
Recensione di Stefano
Ottimo
Grande vino!
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05 maggio 2020
Recensione di Federico
Molto buono
Profumo di frutti esotici e una lieve nota fumé. Gusto Pieno e morbido, fresco e sapido. Gran bel vino. Da riprende sicuramente. Annata 2016
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25 ottobre 2019
Recensione di Maurizio
Ottimo
Ottimo prodotto equilibrato e piacevole
Un sicuro acquisto che non tradisce mai
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16 giugno 2018
Recensione di MARCELLO
Imperdibile
Conferma continua, vino di estrema eleganza, imperdibile per chi ama lo chardonnay.
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09 giugno 2018
Recensione di Nicola
LINEA SANCT VALENTIN SEMPRE UNA GARANZIA
Ottimo chardonnay, con intenso profumo di vaniglia, da lasciare invecchiare tranquillamente 7/8 anni (ne ho assaggiato un 2011 ed era fenomenale!! consigliato!!
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22 maggio 2018
Recensione di MARCELLO
Eccellenza
Il miglior chardonnay italiano. Da anni lo bevo ed è diventato il mio vino quotidiano. Dal colore giallo paglierino ed una bocca di pasticceria risulta facile da bere regalando soddisfazione infinite.
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12 gennaio 2018
Recensione di Luca
Eccellente!
Spedizione rapidissima e prezzo ottimo per uno Chardonnay che a mio avviso è uno tra i migliori sul mercato italiano.
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01 dicembre 2017
Recensione di Toto
Ottimo chardonnay
colore paglierino con riflessi verdolini, profumi eleganti di mela, pesca e ananas che fanno da spalla ad una delicata nota di Vaniglia e una appena accennata vena burrosa. In bocca è pieno, Cremoso dotato di un equilibrio esemplare.
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27 settembre 2017
Recensione di Andrea
Fantastico
Incommensurabile!! Da non perdere
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01 luglio 2017
Recensione di LROMOLO
UNA CANTINA SEMPRE IN CONTINUA CRESCITA
Lo confesso, per me il Sauvignon Sanct valentin rappresenta il top nazionale di quel particolare monovitigno, lo chardonnay invece aveva a mio avviso, e parlo di 4-5 anni fa svariate lacune che a distanza di tempo sono state in grandissima parte colmate, conferendo a questo chardonnay un finale più lungo e persistente nonché quella componente anche un po' "ruffiana" che regala l'impronta di legno più presente rispetto al passato. Per me i 20 euro li vale tutti
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26 giugno 2017
Recensione di Andrea
Ottimo
Tutti ivi i della linea Sanct valentine sono davvero eccellenti (a esempio il pinot grigio, il Sauvignon, il
Pinot nero). Amando lo Chardonnay, posso dire che difficilmente si trova sul mercato un prodotto così: fruttato ma di buon corpo e persistenza. Perfetto in estate, sia per accompagnare cene a base di pesce che di primi piatti, sia come aperitivo!!
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23 giugno 2017
Recensione di Umberto
Maison che non tradisce mai
Vino sempre straordinario molto elegante e ben equilibrato con la giusta struttura e persistenza gusto-olfattiva , lo consiglio vivamente così come gli altri Uvaggi della stessa casa assolutamente da degustare
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19 aprile 2016
Disponibile su Google Play
 
 
 
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