Chardonnay Flora 2022 Girlan

L'arte della pazienza

Lo Chardonnay Flora Girlan è un vino bianco che esprime l'essenza del terroir altoatesino. Le uve, coltivate su terreni ricchi di minerali a un'altitudine di 450-500 metri, conferiscono a questo vino una complessità e un'eleganza uniche. Un'elaborazione artigianale, con fermentazione in botti di rovere francese e affinamento sui lieviti, esalta la mineralità e la struttura di questo Chardonnay.

Uvaggio: Chardonnay 100%

Affinamento: 12 mesi in botti di rovere, 6 mesi in bottiglia.

Note degustative: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, profuma di frutta a polpa gialla matura, agrumi, vaniglia e sentori minerali. Assaggio fresco e sapido, con una buona struttura e una lunga persistenza. Finale minerale e leggermente speziato.

Abbinamenti: Pesce al forno o alla griglia, crostacei, carni bianche e formaggi a pasta semi-stagionata. La sua mineralità e la sua struttura lo rendono perfetto anche per accompagnare risotti cremosi.

Perché sceglierlo: Un vino bianco di alta qualità, capace di regalarti emozioni uniche.

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