Descrizione
Grillo Altavilla della Corte: Sicilia in un calice
Il Grillo Altavilla della Corte di Firriato è un vino bianco siciliano prodotto con uve Grillo coltivate nella Tenuta di Borgo Guarini. La vinificazione di questo Sicilia DOC prevede una pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata, seguite da un affinamento sulle fecce nobili.
Uvaggio: Grillo 100%.
Affinamento: 3 mesi in acciaio sulle fecce nobili.
Note degustative: Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso esprime aromi di agrumi, fiori bianchi e mandorla. Al palato è sapido, fresco e minerale, con un finale piacevolmente persistente.
Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si abbina a piatti a base di pesce, crostacei e verdure.
Perché sceglierlo: Un vino versatile e autentico, perfetto per chi cerca un'esperienza di gusto genuina.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Firriato
Italia
Vino Bianco
Grillo
Sicilia DOC
Sicilia
Agro Di Trapani (TP)
2023
0.75L
13%
12 °C
14 °C
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi
Solfiti
La Cantina
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