Descrizione
Cuvée Aurora Banfi: frizzante armonia italiana
L'Alta Langa Cuvée Aurora Banfi racconta l'eccellenza di questa DOCG piemontese. Da un blend di Chardonnay e Pinot Nero, questo Metodo Classico Brut sprigiona, dopo 30 mesi sui lieviti, eleganza e ricchezza. L'astuccio lo rende perfetto per un regalo o un piacere personale.
Uvaggio: Pinot Nero, Chardonnay.
Affinamento: 30 mesi sui lieviti.
Note degustative: Giallo paglierino brillante, animato da un perlage fine e persistente. Al naso, si schiudono delicati profumi di fiori bianchi, agrumi e crosta di pane. Assaggio secco, elegante e ben equilibrato, con una piacevole freschezza e un finale persistente.
Abbinamenti: Con molluschi, crostacei e primi piatti della cucina del mare, è perfetto con fiori di zucca fritti ripieni di alici e mozzarella.
Perché sceglierlo: Un piccolo lusso che porta gioia e convivialità, perfetto da condividere o per coccolarsi con un vino di carattere.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Con Astuccio
Banfi
Italia
Spumante
Millesimato
Chardonnay, Pinot Nero
Alta Langa DOCG
Piemonte
Strevi (AL)
2020
0.75L
12,5%
8 °C
10 °C
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi
Extra Brut
Classico
30 mesi sui lieviti
Solfiti
La Cantina
Leggi di più »
Bernabei ti regala l'esperienza Banfi Piemonte: visita con degustazione.
