L'Alsace Sylvaner Rosenberg del Domaine Barmès-Buecher è un vino bianco prodotto con il vitigno Sylvaner 100%, nella denominazione Alsace AOC. La parcella Rosenberg, piccola e ventilata, conferisce al vino una freschezza e mineralità uniche. La vinificazione e l'affinamento in acciaio preservano la purezza degli aromi e la vivacità del vitigno.
Uvaggio: Sylvaner 100%.
Affinamento: In acciaio.
Note degustative: Giallo paglierino brillante. Al naso, esprime profumi delicati di fiori bianchi, agrumi e note minerali. In bocca, è fresco e vivace, con un equilibrio perfetto tra acidità e sapidità.
Abbinamenti: Ottimo per l’aperitivo, è il vino perfetto per torte rustiche, primi piatti a base di verdure ma anche un riso cantonese.
Perché sceglierlo: Un vino alsaziano perfetto per chi apprezza i vini bianchi secchi, freschi e aromatici.
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