• Alsace AOC Gewürztraminer Grand Réserve 2021 Pierre Sparr
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    Alsace AOC Gewürztraminer Grand Réserve 2021 Pierre Sparr

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    Prezzo di listino: 22,00 €

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    Consegna entro Giovedì 2 Febbraio
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    Descrizione

    Pierre Sparr, un percorso di qualità

    Tra le uve a bacca bianca che più amano i climi freddi ed i terreni ricchi di calcare, ghiaia ed argilla, da cui trae tutta la ricchezza aromatica che caratterizza il suo patrimonio gusto-olfattivo, il Gewürztraminer ha trovato in Pierre Sparr uno degli interpreti più fedeli. Questa azienda vinicola a gestione familiare risale all’epoca di Luigi XIV e, ancora oggi, continua a trainare una lunghissima tradizione vinicola, rappresentando uno dei nomi più influenti del panorama alsaziano. Questo bianco non ha nulla a che vedere con i floreali spinti e ricchi di ricami ai quali, troppo spesso, si associa il vitigno: qui c’è classe, rigore, potenza ed eleganza per un vino che, se ben conservato, sa regalare emozioni anche dopo 7-8 anni dalla vendemmia.

    Intensi bagliori dorati avvolgono sensazioni carnose di rosa e frutta esotica cui seguono intrecci di miele, cannella, zenzero e gelatina al limone. Di notevole impatto gustativo, è saporito, affilato ma rotondo al tempo stesso e si caratterizza per un’intensa mineralità che è ravvivata da un delizioso finale aromatico e semi-secco.

    Ottimo con piatti speziati, anatra e tacchino ripieno, è delizioso con il bacon.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Pierre Sparr

    Nazione
    Francia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Gewürztraminer

    Denominazione
    Alsace AOC

    Zona di Produzione
    Beblenheim (Alsazia)

    Annata
    2021

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13,5%

    Temp. Min di Servizio
    10 °C

    Temp. Max di Servizio
    12 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Pesce, Primi

    Allergeni
    Solfiti









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