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Descrizione
Uvaggio: Vermentino 100%.
Affinamento: Breve sosta in contenitori di acciaio.
Note degustative: Si presenta con un colore giallo paglierino tenue. Al naso emergono delicate note di fiori bianchi e agrumi, con un leggero richiamo erbaceo. Il sorso è fresco e sapido, caratterizzato da una piacevole persistenza.
Abbinamenti: Questo Vermentino si abbina splendidamente con la cucina di lago e di fiume, esaltando piatti come il Tegamaccio del Lago Trasimeno o la Trota del Nera alla griglia. È inoltre un ottimo compagno per il Baccalà in umido e gli Strangozzi al sugo di lago, valorizzando la tradizione gastronomica umbra.
Abbinalo con:
Aperitivo
Pesce
Scheda tecnica
Astuccio
Senza Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Freddano
Freddano
Nazione
Italia
Italia
Categoria
Vino Bianco
Vino Bianco
Vitigno
Vermentino
Vermentino
Denominazione
Umbria
Umbria
Regione
Umbria
Umbria
Zona di Produzione
Oriveto
Oriveto
Annata
2025
2025
Formato
0.75L
0.75L
Gradazione
11,5%
11,5%
Temp. Min di Servizio
10 °C
10 °C
Temp. Max di Servizio
12 °C
12 °C
Abbinamento
Aperitivo, Pesce
Aperitivo, Pesce
Filosofia
Biologici
Biologici
Allergeni
SOLFITI
SOLFITI
