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Descrizione
Uvaggio: Merlot 100%.
Affinamento: Affinamento di 12 mesi, con il 40% del vino in barriques di rovere francese di secondo e terzo passaggio e il restante 60% in acciaio.
Note degustative: Si presenta di un rosso rubino intenso. Al naso emergono profumi di ciliegia matura e leggere note speziate. Al palato è morbido e avvolgente, con tannini ben integrati.
Abbinamenti: Questo vino si abbina splendidamente a piatti robusti della tradizione umbra, come la ricca Pasta alla Norcina, il saporito Cinghiale alla cacciatora e l'Agnello alla brace.
Abbinalo con:
Carne
Primi
Scheda tecnica
Astuccio
Senza Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Freddano
Freddano
Nazione
Italia
Italia
Categoria
Vino Rosso
Vino Rosso
Vitigno
Merlot
Merlot
Denominazione
Lago di Corbara DOC
Lago di Corbara DOC
Regione
Umbria
Umbria
Zona di Produzione
Orvieto
Orvieto
Annata
2024
2024
Formato
0.75L
0.75L
Gradazione
13%
13%
Temp. Min di Servizio
14 °C
14 °C
Temp. Max di Servizio
16 °C
16 °C
Abbinamento
Carne, Primi
Carne, Primi
Filosofia
Biologici
Biologici
Allergeni
SOLFITI
SOLFITI
