Premi
3 Bicchieri
Descrizione
Magnum Le Pergole Torte
Le Pergole Torte è un Sangiovese in purezza coltivato a Radda in Chianti, nelle vigne storiche Montevertine, che conferiscono al Toscana IGT un carattere unico e profondo. Affina 12 mesi in barrique e 12 mesi in botti di rovere di Slavonia ed è un vino leggendario, di eccezionale struttura ed eleganza.
Uvaggio: Sangiovese 100%.
Affinamento: 12 mesi in barrique, 12 mesi in botte.
Note degustative: Rubino brillante dai riflessi granato, ha naso complesso di ciliegia matura, violetta, spezie dolci e un tocco minerale. Al palato è strutturato, con una vivace acidità e tannini setosi.
Abbinamenti: Si abbina a arrosti di carni rosse, selvaggina in umido (come il cinghiale) e formaggi stagionati di carattere. Esalta anche i piatti a base di tartufo.
Perché sceglierlo: Un vino iconico e un investimento per la cantina, capace di evolvere nel tempo.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Montevertine
Italia
Vino Rosso
Sangiovese
Toscana IGT
Toscana
Radda In Chianti (SI)
2023
1.5L
14%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Solfiti
3 Bicchieri
