Seleziona il tuo paese

x
ITA

STOP WAR

Lo sai che abbiamo anche la consegna in 30 minuti?
Filtra

Barbaresco

Barbaresco, ti conquista a ogni sorso. Scoprilo e acquistalo online!

Tra i vini italiani più conosciuti al mondo, il Barbaresco è un vino senza tempo, capace di emozionare anni dopo la vendemmia e che nasce dalle dolci e benedette colline della Langhe, una certezza in fatto di rossi piemontesi. Se il fratello Barolo ha origini nobili, il bello del Barbaresco è proprio quello di essere legato ad una dimensione popolare: sin dai tempi più antichi (e parliamo di epoca romana) le viti di Nebbiolo prosperavano nei luoghi in cui, oggi, il Barbaresco regna sovrano. La sua produzione è consentita esclusivamente nei territori dentro la DOCG dove i terreni sono ricchi in calcare e argilla e dove ci sono le giuste pendenze che permettono le migliori insolazioni: solo così si ricava quel vino strutturato, armonioso e asciutto che conquista il palato di chiunque lo assaggi. Anche le rese devono rispettare dei rigidi standard, non più di 80 quintali per ettaro, così come i tempi di affinamento, che deve essere di almeno 26 mesi, dei quali 9 in botte di legno e di almeno 50 mesi per la menzione Riserva. Un vino del genere è perfetto per moltissimi piatti, dai bolliti ai brasati, dallo spezzatino ai formaggi saporiti o piccanti, dalle minestre di verdure ai funghi, fino ad arrivare al tartufo, meglio ancora se bianco; il vino semplicemente perfetto per accompagnare le sere d’autunno ed inverno, magari conversando al confortante fuoco di un camino.

per pagina

15 Prodotto/I

per pagina

15 Prodotto/I

Disponibile su Google Play  
 
 
 
Newsletter
Consegna entro Mercoledì 25 Maggio
A Roma e Milano consegna in giornata