Descrizione
Barbaresco Castello di Neive: eleganza piemontese
Il Barbaresco DOCG di Castello di Neive è un vino rosso che esprime l'essenza del terroir piemontese. Prodotto con uve Nebbiolo in purezza, questo vino si distingue per la sua finezza e armonia. Dopo la vinificazione, affina diversi mesi in barrique e in bottiglia, acquisendo complessità e struttura.
Uvaggio: Nebbiolo 100%.
Affinamento: 12 mesi in barrique, 6 mesi in bottiglia.
Note degustative: Rosso granato con riflessi aranciati, al naso rivela un bouquet elegante di frutti rossi, spezie e fiori. Al palato è morbido e avvolgente, con tannini setosi e un finale persistente.
Abbinamenti: Questo vino si abbina perfettamente a piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati, esaltando i sapori della cucina piemontese.
Perché sceglierlo: Un sorso di pura eleganza piemontese, perfetto per chi vuole scoprire la finezza del Nebbiolo.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Castello di Neive
Italia
Vino Rosso
Nebbiolo
Barbaresco DOCG
Piemonte
Neive (CN)
2021
0.75L
14,5%
18 °C
20 °C
Carne, Formaggi, Primi
Solfiti
La Cantina
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