Il Barbaresco DOCG di Giuseppe Cortese è un vino rosso che racconta l'essenza del Nebbiolo e del terroir del Piemonte. Prodotto da vigneti su suolo argilloso-calcareo, con piante di circa 35 anni, questo Barbaresco si distingue per la sua eleganza e la sua complessità. La fermentazione in acciaio e l'affinamento in legno contribuiscono a creare un vino di grande struttura e longevità.
Uvaggio: Nebbiolo 100%.
Affinamento: 18 mesi in botti di rovere di Slavonia.
Note degustative: Rosso granato brillante, profuma amarene in confettura, spezie, liquirizia e tabacco. Al palato, è un vino di grande equilibrio, con tannini setosi, una piacevole freschezza e un finale lungo e persistente.
Abbinamenti: Perfetto da abbinare a piatti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati e risotti importanti.
Perché sceglierlo: Un Barbaresco autentico, frutto di una passione tramandata da generazioni, che coniuga tradizione e rispetto per il territorio.
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