Descrizione
La Bella Estate Vite Colte: dolcezza d'Autore
Il Moscato Passito La Bella Estate è un vino dolce Piemonte DOC, prodotto interamente con uva Moscato Bianco. Le uve sono attentamente selezionate e poi fatte appassire per circa 40 giorni, concentrando aromi e zuccheri. Segue una fermentazione e un lungo affinamento sui lieviti in acciaio per 12 mesi.
Uvaggio: Moscato Bianco 100%.
Affinamento: 12 mesi sui lieviti in acciaio.
Note degustative: Di un intenso giallo dorato, offre profumi ricchi di albicocca secca, fichi e arancia candita. Al palato è avvolgente e dolce, equilibrato da una piacevole freschezza.
Abbinamenti: Con dolci a base di frutta secca, crostate o biscotti è sorprendente con formaggi erborinati o stagionati.
Perché sceglierlo: Un vino da dessert elegante e profondo, testimone della tradizione Vite Colte.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Vite Colte
Italia
Dessert
Moscato
Piemonte Moscato Passito DOC
Piemonte
Barolo (CN)
2023
0.75L
11%
12 °C
14 °C
Dolci, Formaggi
Solfiti
La Cantina
Bernabei ti regala l'esperienza Vite Colte: visita con degustazione.
