Un Amarone coraggioso e sfacciato, che sfida i preconcetti che lo vogliono come un vino ‘pesante’, di quelli che dopo un bicchiere ci si stanca di continuare a cercare. Con l’Amarone Tommasi potrete aprire tranquillamente una bottiglia e goderne, a tavola, senza sentirvi sopraffatti! Eleganza e rotondità senza mai cadere nello stucchevole: ecco i tratti che hanno reso iconico Tommasi nel mondo. L’approccio di produzione è sempre quello legato alla tradizione ma, in questo caso, vengono favoriti equilibrio ed eleganza, per un grande classico che è ormai unico al mondo!
Rosso rubino profondo ed intenso, con impronta impenetrabile, mostra un olfatto inebriante e sfaccettato di prugne in confettura, mora e liquirizia, poi spezie amare, radice di china e mentolo, il tutto su una traccia leggermente selvatica di cuoio. Assaggio equilibrato che vede un corpo robusto prendere per mano una sinuosa leggiadria, grazie ad una vena alcolica generosa ma non eccessiva e tannini ben eseguiti, in modo da garantire un finale asciutto, vellutato e piacevolmente sapido.
Perfetto con selvaggina sia da piuma che da pelo, è il compagno ideale per lunghe conversazioni.
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